Je, unaijua Vitamini C?

Ungependa kujifunza jinsi ya kuimarisha mfumo wako wa kinga, kupunguza hatari ya saratani, na kupata ngozi inayong'aa? Endelea kusoma ili ujifunze zaidi kuhusu faida za vitamini C.
Vitamini C ni nini?

Vitamini C, ambayo pia inajulikana kama asidi askobiki, ni virutubisho muhimu vyenye faida nyingi za kiafya. Inapatikana katika vyakula vyote na virutubisho vya lishe.
Vitamini C, ambayo pia inajulikana kama asidi askobiki, ni virutubisho muhimu vyenye faida nyingi za kiafya. Inapatikana katika vyakula vyote na virutubisho vya lishe. Kazi muhimu ambazo vitamini C inahusika ni pamoja na uponyaji wa jeraha, utunzaji wa mifupa na meno, na usanisi wa kolajeni.

Tofauti na wanyama wengi, wanadamu hawana kimeng'enya muhimu kinachotumika kutengeneza asidi askobiki kutoka kwa virutubisho vingine. Hii ina maana kwamba mwili hauwezi kuihifadhi, kwa hivyo ijumuishe katika mlo wako wa kila siku. Kwa sababu vitamini C huyeyuka katika maji, kwa kipimo cha vitamini zaidi ya miligramu 400, ziada hutolewa kwenye mkojo. Hii pia ndiyo sababu mkojo wako unakuwa mwepesi zaidi baada ya kutumia multivitamin.

Nyongeza ya Vitamini C hutumika sana kama nyongeza ya mfumo wa kinga ili kusaidia kuzuia mafua. Pia hutoa ulinzi dhidi ya magonjwa ya macho, saratani fulani, na kuzeeka.

Kwa Nini Vitamini C Ni Muhimu?

Vitamini C hutoa faida nyingi kwa mwili. Kama antioxidant yenye nguvu, husaidia kuimarisha mfumo wa kinga kwa kulinda mwili dhidi ya seli hatari zinazoitwa free radicals. Free radicals husababisha mabadiliko katika seli na DNA, na kusababisha hali inayojulikana kama dhiki ya oksidi. Mkazo wa oksidi unahusishwa na magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na saratani.

Muhimu kwa usanisi wa tishu za mwili. Bila hizo, mwili hauwezi kutengeneza protini inayojulikana kama kolajeni, ambayo ni muhimu katika kujenga na kudumisha mifupa, viungo, ngozi, mishipa ya damu, na njia ya usagaji chakula.

Kulingana na NIH, mwili hutegemea vitamini C ili kutengeneza kolajeni inayopatikana kwenye tishu zinazounganisha mwili. "Viwango vya kutosha vya vitamini C ni muhimu kwa uzalishaji wa kolajeni," Samuels anasema. "Kolajeni ndiyo protini iliyopo kwa wingi mwilini na ina jukumu muhimu katika viungo vyetu na, bila shaka, tishu zinazounganisha kama vile nywele, ngozi na kucha."

Huenda unajua kwamba kolajeni ni mkombozi wa ngozi dhidi ya kuzeeka, kama baadhi ya wataalamu wa afya na urembo wanavyoelezea. Utafiti wa Septemba uligundua kuwa kupaka vitamini C juu ya ngozi kuliongeza uzalishaji wa kolajeni na kuifanya ngozi ionekane changa. Kuongezeka kwa usanisi wa kolajeni pia kunamaanisha kuwa vitamini C husaidia katika uponyaji wa jeraha, kulingana na Chuo Kikuu cha Jimbo la Oregon.