Niasini

Niasini, au vitamini B3, ni mojawapo ya vitamini B-changamano ambayo ni mumunyifu wa maji ambayo mwili unahitaji kugeuza chakula kuwa nishati. Vitamini na madini yote ni muhimu kwa afya bora, lakini niasini ni nzuri kwa mfumo wa neva na usagaji chakula. Hebu tuchunguze kwa undani zaidi ili kuelewa vyema faida za niasini na madhara yake.

Niasini kawaida hupatikana katika vyakula vingi na inapatikana katika fomu ya nyongeza na maagizo, kwa hivyo ni rahisi kupata niasini ya kutosha na kupata faida zake za kiafya. Tishu mwilini hubadilisha niasini kuwa coenzyme inayoweza kutumika inayoitwa nicotinamide adenine dinucleotide (NAD), ambayo hutumiwa na vimeng'enya zaidi ya 400 mwilini kufanya kazi muhimu.

Ingawa upungufu wa niasini ni nadra miongoni mwa watu nchini Marekani, unaweza kuwa mbaya na kusababisha ugonjwa wa kimfumo unaoitwa pellagra. Kesi kidogo za pellagra zinaweza kusababisha kuhara na ugonjwa wa ngozi, wakati hali mbaya zaidi zinaweza kusababisha shida ya akili na hata kusababisha kifo.

Pellagra hupatikana zaidi kati ya watu wazima kati ya umri wa miaka 20 hadi 50, lakini inaweza kuepukwa kwa kutumia posho ya lishe iliyopendekezwa (RDA) ya niasini. RDA ya watu wazima kwa niasini ni miligramu 14 hadi 16 kwa siku. Niasini inapatikana kwa urahisi katika vyakula kama samaki, kuku, nyama ya ng'ombe, bata mzinga, matunda na mboga. Niasini pia inaweza kutengenezwa mwilini kutoka kwa tryptophan ya amino acid. Asidi hii ya amino hupatikana katika vyakula kama kuku, bata mzinga, karanga, mbegu na bidhaa za soya.

Niasini pia iko katika multivitamini nyingi za dukani kama nyongeza ya lishe. Multivitamini za watu wazima za Nature Made na Centrum zina miligramu 20 za niasini kwa kila kompyuta kibao, ambayo ni takriban 125% ya RDA ya watu wazima. Asidi ya nikotini na nikotinamidi ni aina mbili za virutubisho vya niasini. Virutubisho vya dukani vya niasini vinapatikana katika aina mbalimbali za nguvu (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg) ambazo ni za juu kuliko RDA. Aina za dawa za niasini zinajumuisha majina ya chapa kama vile Niaspan (toleo lililorefushwa) na Niacor (iliyotolewa mara moja) na zinapatikana kwa nguvu zinazofikia miligramu 1,000. Niasini inaweza kupatikana katika uundaji wa kutolewa kwa muda mrefu ili kupunguza athari fulani.

Wakati mwingine niasini inaagizwa pamoja na dawa za kupunguza cholesterol kama vile statins kusaidia kurekebisha viwango vya lipid ya damu.

Ushahidi mwingine unaonyesha kwamba niasini ni nzuri kwa watu walio na hatari kubwa ya mshtuko wa moyo na ugonjwa wa moyo kwa sababu sio tu inapunguza cholesterol ya LDL lakini pia triglycerides. Niasini inaweza kupunguza viwango vya triglyceride kwa 20% hadi 50%.