Uyoga Shiitake
| Tofauti ya Viungo | Haipo |
| Nambari ya Kesi | 292-46-6 |
| Fomula ya Kemikali | C2H4S5 |
| Sehemu ya Kuyeyuka | 61 |
| Sehemu ya Kuboa | 351.5±45.0 °C (Imetabiriwa) |
| Uzito wa Masi | 188.38 |
| Umumunyifu | Haipo |
| Aina | Mimea |
| Maombi | Utambuzi, Uboreshaji wa Kinga, Kabla ya Mazoezi |
Shiitake ni sehemu ya spishi ya Lentinula edodes. Ni uyoga unaoliwa unaotokea Asia Mashariki.
Kwa sababu ya faida zake kiafya, imechukuliwa kama uyoga wa kimatibabu katika dawa za mitishamba za kitamaduni, iliyotajwa katika vitabu vilivyoandikwa maelfu ya miaka iliyopita.
ShiitakesZina umbile la nyama na ladha ya kuni, na kuzifanya kuwa nyongeza bora kwa supu, saladi, sahani za nyama na vyakula vya kukaanga.
Uyoga wa Shiitake una misombo mingi ya kemikali ambayo hulinda DNA yako kutokana na uharibifu wa oksidi, ambayo kwa sehemu ni kwa nini ni ya manufaa sana. Kwa mfano, Lentinan huponya uharibifu wa kromosomu unaosababishwa na matibabu ya saratani.
Wakati huo huo, vitu vya eritadenini kutoka kwa uyoga unaoliwa husaidia kupunguza viwango vya kolesteroli na kusaidia afya ya moyo na mishipa. Watafiti katika Chuo Kikuu cha Shizuoka huko Japani hata waligundua kuwa nyongeza ya eritadenini ilipunguza kwa kiasi kikubwa mkusanyiko wa kolesteroli katika plasma.
Shiitake pia ni za kipekee kwa mmea kwa sababu zina asidi zote nane muhimu za amino, pamoja na aina ya asidi muhimu ya mafuta inayoitwa asidi ya linoleic. Asidi ya linoleic husaidia kupunguza uzito na kujenga misuli. Pia inakujenga mifupafaida, inaboreshausagaji chakula, na hupunguza mizio na unyeti wa chakula.
Baadhi ya vipengele vya uyoga wa shiitake vina athari za kupunguza mafuta mwilini (kupunguza mafuta), kama vile eritadenine na b-glucan, nyuzinyuzi mumunyifu ya lishe ambayo pia hupatikana katika shayiri, rye na shayiri. Uchunguzi umeripoti kwamba b-glucan inaweza kuongeza shibe, kupunguza ulaji wa chakula, kuchelewesha unyonyaji wa lishe na kupunguza viwango vya lipidi (mafuta) kwenye plasma.
Uyoga una uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga na kupambana na magonjwa mengi kwa kutoa vitamini, madini navimeng'enya.
Uyoga wa Shiitake una misombo ya sterol ambayo huingilia uzalishaji wa kolesteroli kwenye ini. Pia una virutubisho vikali vya phyto ambavyo husaidia kuzuia seli kushikamana na kuta za mishipa ya damu na kuunda mkusanyiko wa plaque, ambayo hudumisha afya.shinikizo la damuna huboresha mzunguko wa damu.
Ingawa vitamini D hupatikana vyema kutoka kwenye jua, uyoga wa shiitake pia unaweza kutoa kiasi kizuri cha vitamini hii muhimu.
Seleniamu inapochukuliwa pamoja navitamini A na E, inaweza kusaidiapunguzaukali wa chunusi na makovu ambayo yanaweza kutokea baadaye. Gramu mia moja za uyoga wa shiitake zina miligramu 5.7 za seleniamu, ambayo ni asilimia 8 ya thamani yako ya kila siku. Hiyo ina maana kwamba uyoga wa shiitake unaweza kutumika kama matibabu ya asili ya chunusi.
Huduma ya Ugavi wa Malighafi
Justgood Health huchagua malighafi kutoka kwa watengenezaji wa hali ya juu kote ulimwenguni.
Huduma Bora
Tuna mfumo mzuri wa usimamizi wa ubora na tunatekeleza viwango vikali vya udhibiti wa ubora kutoka ghala hadi mistari ya uzalishaji.
Huduma Zilizobinafsishwa
Tunatoa huduma ya uundaji wa bidhaa mpya kuanzia maabara hadi uzalishaji mkubwa.
Huduma ya Lebo ya Kibinafsi
Justgood Health hutoa aina mbalimbali za virutubisho vya lishe vilivyo na lebo za kibinafsi katika aina za kapsuli, softgel, tembe, na gummy.
