Uyoga shiitake
| Tofauti ya viungo | N/A. |
| CAS hapana | 292-46-6 |
| Formula ya kemikali | C2H4S5 |
| Hatua ya kuyeyuka | 61 |
| Hatua ya boling | 351.5 ± 45.0 ° C (alitabiri) |
| Uzito wa Masi | 188.38 |
| Umumunyifu | N/A. |
| Jamii | Botanical |
| Maombi | Utambuzi, uimarishaji wa kinga, mazoezi ya kabla |
Shiitake ni sehemu ya spishi za Lentinula Edode. Ni uyoga wa kawaida wa Asia Mashariki.
Kwa sababu ya faida zake za kiafya, imechukuliwa kuwa uyoga wa dawa katika dawa ya jadi ya mitishamba, iliyotajwa katika vitabu vilivyoandikwa maelfu ya miaka iliyopita.
ShiitakesKuwa na muundo wa meaty na ladha ya kuni, na kuwafanya nyongeza kamili kwa supu, saladi, sahani za nyama na vitunguu.
Uyoga wa Shiitake una misombo mingi ya kemikali ambayo inalinda DNA yako kutokana na uharibifu wa oksidi, ambayo kwa sababu ni ya faida sana. Kwa mfano, Lentinan, huponya uharibifu wa chromosome unaosababishwa na matibabu ya anticancer.
Wakati huo huo, vitu vya eritadenine kutoka kwa uyoga unaofaa husaidia kupunguza viwango vya cholesterol na afya ya moyo na mishipa. Watafiti katika Chuo Kikuu cha Shizuoka huko Japan hata waligundua kuwa nyongeza ya eritadenine ilipungua sana mkusanyiko wa cholesterol ya plasma.
Shiitakes pia ni ya kipekee kwa mmea kwa sababu zina asidi zote nane za amino, pamoja na aina ya asidi muhimu ya mafuta inayoitwa linoleic acid. Asidi ya Linoleic husaidia na kupunguza uzito na misuli ya kujenga. Pia inaujenzi wa mfupaFaida, inaboreshadigestion, na hupunguza mzio wa chakula na unyeti.
Vipengele fulani vya uyoga wa shiitake vina athari za hypolipidaemic (kupunguza mafuta), kama vile eritadenine na B-glucan, nyuzi ya lishe mumunyifu ambayo pia hupatikana katika shayiri, rye na shayiri. Uchunguzi umeripoti kuwa B-glucan inaweza kuongeza satiety, kupunguza ulaji wa chakula, kuchelewesha kunyonya lishe na kupunguza viwango vya plasma lipid (FAT).
Uyoga una uwezo wa kuongeza mfumo wa kinga na kupambana na magonjwa mengi kwa njia ya kutoa vitamini muhimu, madini naEnzymes.
Uyoga wa Shiitake una misombo ya sterol ambayo inaingiliana na utengenezaji wa cholesterol kwenye ini. Pia zina phytonutrients zenye nguvu ambazo husaidia kuzuia seli kutoka kwa kushikamana na ukuta wa mishipa ya damu na kutengeneza muundo wa bandia, ambao unashikilia afyashinikizo la damuna inaboresha mzunguko.
Ingawa vitamini D hupatikana vyema kutoka kwa jua, uyoga wa shiitake pia unaweza kutoa kiwango bora cha vitamini hii muhimu.
Wakati seleniamu inachukuliwa naVitamini A na E., inaweza kusaidiakupunguzaUkali wa chunusi na ngozi ambayo inaweza kutokea baadaye. Gramu mia za uyoga wa shiitake zina miligram 5.7 za seleniamu, ambayo ni asilimia 8 ya thamani yako ya kila siku. Hiyo inamaanisha uyoga wa shiitake unaweza kufanya kama matibabu ya chunusi ya asili.
Huduma ya usambazaji wa malighafi
Afya ya Justgood huchagua malighafi kutoka kwa wazalishaji wa premium ulimwenguni kote.
Huduma bora
Tunayo mfumo mzuri wa usimamizi wa ubora na kutekeleza viwango vikali vya kudhibiti ubora kutoka ghala hadi mistari ya uzalishaji.
Huduma zilizobinafsishwa
Tunatoa huduma ya maendeleo kwa bidhaa mpya kutoka kwa maabara hadi uzalishaji mkubwa.
Huduma ya lebo ya kibinafsi
Afya ya JustGood hutoa aina ya virutubisho vya lishe ya kibinafsi katika kofia, laini, kibao, na fomu za gummy.
